DEL2 Ehrungen Saison 2025/2026

Alle wichtigen Informationen für unsere Gäste für das Event am 10.3.

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie am Dienstag, den 10. März zur diesjährigen Saison-Ehrungsveranstaltung der DEL2 im Konzerthaus Ravensburg begrüßen zu dürfen. Ein großes Dankeschön geht an dieser Stelle direkt an die Stadt Ravensburg, Oberbürgermeister Daniel Rapp und die Kreissparkasse Ravensburg für ihre Unterstützung bei der Umsetzung dieses Abends.

Auf dieser Seite wollen wir Sie nun über den Ablauf, die Besonderheiten und das kulinarische Angebot des Events informieren.

ABLAUF:

Einlass: 18:00 Uhr
Beginn, erster Programmteil: 19:00 Uhr
Pause: ca. 19:25 (Vorspeisen)
Zweiter Programmteil: ca. 20:00
Pause: ca. 20:45 Uhr (Hauptgang)
Dritter Programmteil: ca. 21:20 Uhr
Pause: ca. 22:00 Uhr (Dessert)
Letzter Programmteil: ca. 22:20 Uhr

BESONDERHEITEN:

Wie Sie es aus den vergangenen Jahren gewohnt sind, wird es vor Ort eine Fotowand geben. Wir würden uns freuen, von allen Gästen Fotos machen zu können. Die Fotowand befindet sich im Seitenflügel, von dem Sie auch in den kleinen Saal gelangen.

Ebenfalls im Seitenflügel können Sie sich auf erstklassige Kaffeespezialitäten des Ravensburger Kaffee Rads freuen. Zudem wird Warrior auf einer eigenen Fläche brandneues Equipment vorstellen.

Genau gegenüber - im anderen Seitenflügel - gibt es die Garderobe.

CATERING:

Im kleinen Saal wartet auf Sie nicht nur die Bar mit einer Auswahl an Getränken, hier wird im Laufe des Abends auch das exklusive Catering der Firma 1881 Catering aufgebaut. Wie Sie schon dem Ablaufplan entnehmen konnten, werden Vorspeise, Hauptgang und Dessert nacheinander angeboten - immer zwischen den einzelnen Programmpunkten.

VORSPEISEN
Rosa Carpaccio / Kalbstafelspitz / Perlzwiebeln / Eingelegte Pilze
Schwäbische Käse Scones / Bodensee Frischkäse / Waldburger Schinken
Tatar vom Bachsaibling / Reibekuchen / Petersilie / Rahm
Brotsalat / Schwarzbrot / Rote Zwiebeln / Bergkäse / Radieschen / Senfcreme (vegetarisch)
Kalbsfleischküchle / Lauwarmer Kartoffelsalat / Gurke / Confierte Tomate
Gebackenes Wurzelbrot aus dem Steinofen / Sauerrahmdip

HAUPTSPEISEN
Rosa Rücken vom Ländle Beef
Junger Brokkoli / Kartoffel-Sellerie Püree / Spätburgunderjus / Sauce Bernaise

Gebratener Spitzkohl
mit Tomatensugo / Cremiges Erbsen Ebly / Lauchstroh (vegan)

Sanft gegarte Bachforelle
Älbler Linsengemüse / Rosmarik Schupfnudeln

DESSERT
Schwäbischer Ofenschlupfer
Bodensee-Apfel / Vanillesauce / Blaubeeren
Schokomousse / Rumzwetschgen / Knupser

GETRÄNKE
Nicht alkoholische Getränke:
Krumbacher Gourmetwasser still/ medium 
Coca Cola / Coca Cola light
Teinacher Genussschorlen in verschiedenen Sorten

Bier:
Leibinger Helles / Radler/ Helles alkoholfrei

Weine/ Prosecco:
Vina Sanzo Sauvignon Blanc, Spanien
Vina Sanzo, Tempranillo Lacrimus 5, Spanien

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Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen.

Ihre DEL2